0 receitas incríveis preparadas por grandes chefs que têm a BAHIA no sangue ou no coração – com dicas para deixá-la ainda mais simples e fáceis. Mergulhe de cabeça – assim, exatamente como a gente faz quando se apaixona. Deixe-se experimentar. Se entregue e aproveite. Nossos consultores: - Dani Borges: Jornalista formada em gastronomia e coordenadora editorial desta obra - Amada Ramos Lima: Chef no restaurante Escondidinho da Amada-SP - Anderson de Almeida: Chef no restaurante Mocofava-SP - Carlos Ribeiro: Chef no restaurante na cozinha-SP - Luísa Saliba: Chef no restaurante Rota do Acarajé-SP - Maria Joceylma: Chef no restaurante Nação Nordestina-SP
Cozinha baiana: 50 receitas que vão fazer você se apaixonar
REF: 9788538902188
R$19,90Preço
- Capa comum: 112 páginas
- Editora: Editora Escala (6 de maio de 2016)
- Idioma: Português
- ISBN-10: 9788538902188
- ISBN-13: 978-8538902188
- ASIN: 8538902180
- Dimensões do produto: 25,6 x 19,4 x 0,6 cm
- Peso de envio: 290 g